Кальмар квітка (3*4) 30% 1 кг

Кальмар «Квітка» — це свіжоморожений морепродукт, який є ідеально підготовленими до приготування шматочками філе кальмара. Продукт має унікальний надріз («pineapple cut», або «квітка»), що розкривається при термічній обробці, надаючи страві апетитного вигляду та м'якшої, ніжної текстури. Розмір нарізки (3*4 см) є універсальним для більшості кулінарних рецептів. Продукт містить до 30% захисної глазурі, що допомагає зберегти якість і свіжість м'яса кальмара.

Використання:
• Для вок-страв та stir-fry: завдяки своїй формі швидко готується та чудово вбирає смак соусів.
• Супи та пасти: ідеально підходить для додавання у азійські супи, наприклад, рамeн, або італійську пасту з морепродуктами.
• Салати: використовуйте для приготування теплих салатів або як вишуканий інгредієнт для холодних закусок.
• Обсмажування: швидко обсмажте на грилі або сковороді з додаванням прянощів.

Переваги:
• Унікальна форма: надріз «квітка» розкривається під час готування, покращуючи вигляд і текстуру страви.
• Ніжна текстура: м'ясо кальмара має солодкуваті нотки та стає дуже ніжним після швидкої обробки.
• Зручність: продукт повністю очищений, нарізаний і готовий до використання, економить час на підготовці.
• Великий об'єм: 1 кг — практичний об'єм для сімейного споживання або невеликого кейтерингу.