Васабі для суші та ролів
Види васабі - що вибрати для суші та ролів?
До популярних страв японської кухні обов'язково подають соуси та інші пікантні доповнення. До них відноситься паста васабі, яку одержують із сухого подрібненого кореня евтреми японської. Ця приправа відрізняється гостротою і є обов'язковою при вживанні ролів, суші та інших страв, приготованих з сирої риби.
Пояснюється це тим, що соус васабі має властивості природного антисептика. Якісна, справжня паста має світло-зелений відтінок, кремову консистенцію, пряний аромат та досить гострий смак. Тому вживають її у невеликій кількості.
Серед специфічних характеристик та корисних властивостей приправи слід зазначити:
- Здатність підкреслювати смак страв, приготованих з використанням рису, риби та морепродуктів.
- Багатий склад, що включає вітамінно-мінеральний комплекс, антиоксиданти, що підвищують захисні сили організму, регулюють метаболізм, стимулюють процеси регенерації на клітинному рівні.
- Гострий смак сприяє покращенню апетиту та травлення, усуває в організмі запальні процеси.
- Корисні речовини, що містяться в приправі, покращують діяльність серцево-судинної системи, знижують рівень холестерину, мають антибактеріальні та антисептичні властивості.
Відповідальні виробники васабі для суші застосовують сучасні технології, які дозволяють зберегти корисні речовини та смакові властивості приправи.
Як вибрати якісний васабі за доступною ціною?
Кафе, ресторани та об'єкти роздрібної торгової мережі можуть купити васабі у вигляді зеленого порошку або готової пасти. При покупці слід звернути увагу на такі моменти:
- цілісність та герметичність упаковки;
- наявність інформації про склад та виробника;
- термін придатності.
До складу пасти васабі для ролів входить корінь евтреми (японський хрін), сіль, олія, вода. До складу порошку – подрібнений корінь.
Де купити васабі в Україні?
В інтернет-магазині Sushi Product Market можна купити порошок васабі та пасту в порційних стаканчиках, викладену у вигляді гарної квітки. Ми пропонуємо товар від перевірених виробників, з гарантією якості, дійсним терміном придатності та конкурентною ціною.
Купівля будь-якої продукції буде вигідною. Якщо купити сухий васабі, приготувати пасту можна безпосередньо перед подачею страви на стіл. Вона матиме яскравий, насичений смак, а викласти її можна у вигляді будь-якого візерунка.
Щоб приготувати пасту, потрібно залити порошок чистою холодною водою і ретельно перемішати до отримання однорідної кремової консистенції. Через 5 хвилин приправа готова до вживання. Термін зберігання приготовленої пасти – 5 днів у герметичній ємності у холодильнику, протягом яких вона зберігає свої властивості. У продажу представлені герметичні пакети вагою 1 кг. В наявності концентрат Преміум класу.
Компаніям, які займаються доставкою готових страв, а також тим, що готує суші вдома, краще придбати партію фасованої порційної пасти. Це забезпечує зручність при зберіганні та транспортуванні, не потребує витрат часу на приготування. У нас можна замовити групове пакування на 288 порційних стаканчиків.
На нашому сайті можна подивитися ціни на васабі, характеристики продукту, рекомендації щодо зберігання та приготування. Замовлення можна оформити онлайн.
Інтернет-магазин Sushi Product Market – свіжі інгредієнти для суші
Sushi Product Market – надійний постачальник інгредієнтів для приготування популярних страв японської та паназіатської кухні. Ми працюємо безпосередньо з виробниками продукції та дилерами, що дозволяє скоротити шлях товару до споживача та утримувати ціни на конкурентному рівні.
Мережним ресторанам, кафе та суші-барам, а також приватним покупцям пропонуємо гнучкі та вигідні умови для покупок:
- широкий вибір якісних продуктів – від морепродуктів та рису до приправ та соусів;
- зручний онлайн-замовлення товару з відправкою в цей або наступний день та доставкою до будь-якого міста;
- доступна вартість васабі, приправ та основних інгредієнтів для приготування ролів та суші;
- накопичувальна система бонусів для знижок на подальші покупки.